Мираторг запускает производство фирменных пельменей из "мраморной" говядины

АПХ «Мираторг», производитель свинины и говядины в России, сообщает, что запускает производство линейки фирменных пельменей из "мраморной говядины" и из свинины на мясоперерабатывающем комплексе СК "Короча".

«Мираторг» с нуля построил вертикально-интегрированное производство основных видов мяса «от поля до прилавка». Полный контроль всей производственной цепочки – от выращивания зерновых до переработки мяса и дистрибуции позволяет гарантировать высочайшее качество, широкий ассортимент и доступность продукции для потребителя. Мясоперерабатывающий комплекс СК "Короча" в Белгородской области перерабатывает более 3 млн голов свиней в год.

Линейка фирменных пельменей представлена тремя позициями: «сибирские» из свинины, «домашние» из свинины и говядины и премиальные - из «мраморной» говядины. Для производства используется мясо исключительно с собственных ферм компании в Белгородской, Курской, Брянской, Калининградской, Калужской и Орловской областей, а также отборная мука и специи.

«Мы уверены, что новый продукт понравится потребителю. При разработке рецептуры мы ориентировались, прежде всего, на традиционный домашний способ приготовления этого популярного блюда. А фарш, главный компонент пельменей, делается только из 100% высококачественного мяса, без сои и искусственных добавок», - сказал генеральный директор СК «Короча» Василий Попов.