"Удмуртский хладокомбинат" выпустил свежемороженую фасованную рыбу

В сентябре 2014 года ОАО «Удмуртский хладокомбинат» выпустил новый продукт: свежемороженую фасованную рыбу торговой марки «Удмурт Рыба».

«Удмурт Рыба» фасуется на итальянском оборудовании в удобную, герметичную, яркую упаковку. Каждая партия рыбы проходит тщательный отбор, таким образом, отсеивая брак.

При производстве применяется способ шоковой заморозки, который максимально сохраняет полезные свойства продукта. Также осуществляется глазирование рыбы, защищающий поверхностный слой от окисления и обветривания.

Фиксированный вес максимально удобен для приготовления блюда на семью.