Малаховский мясокомбинат модернизирует производство

Малаховский мясокомбинат, один из ведущих производителей колбасных изделий в Московском регионе, приступил к модернизации производственных цехов.

Новое оборудование позволит ММК увеличить объемы производства в 2 раза до более 100 тонн в сутки. Инвестиции в строительство в 2012 году составят 350 млн рублей, пишет Foodmonitor.

Проектом полной реконструкции производственных площадей предусмотрено объединение всех цехов в единый замкнутый цикл. В ходе модернизации будет установлено современное немецкое оборудование, расширен и реконструирован цех по убою скота, созданы дополнительные мощности по хранению сырья. Также компанией запланировано расширение цеха сырокопченых и вареных колбас, упаковки готовой продукции. Вводится в эксплуатацию автосервис для обслуживания собственного автотранспорта.

Новое оборудование позволит ММК увеличить объемы производства в 2 раза: с 60 тонн в день до более 100 тонн в сутки. Инвестиции в строительство в 2012 году составят 350 млн рублей за счет привлечения кредитных средств Сбербанка. Завершить процесс модернизации предприятие планирует в III квартале 2013 года.