"Криница" сварила новое пиво в серии "Пивная карта"

Главные пивовары компании «КРИНИЦА» (Николай Царюк) и ресторана-пивоварни «ДРУЗЬЯ» (Александр Жданович) объединились ради варки нового белого пшеничного пива в линейке «ПИВНАЯ КАРТА» – «CARTE BLANCHE».

На выходе из двух сортов немецкого солода получился охмеленный светлый пшеничный Бланш с 4,7 % алкоголя. Не совсем традиционный для этого сорта пива американский ароматный хмель Mosaic и кориандр, использование которого ранее при массовом производстве не практиковалось, расставили вкусовые акценты и создали яркий аромат с тоном тропических фруктов и луговых цветов.

"Опыт сотрудничества с крафтовой пивоварней стал, безусловно, стоящим и полезным для обеих сторон, а результат нашей коллаборации, уверен, порадует даже привередливых ценителей отличного пива. К тому же мы продолжаем показывать, что не боимся экспериментов и дальше будем радовать потребителей интересными новинками", - говорит Александр Кижук, генеральный директор ОАО «Криница».