Группа «Черкизово», крупнейший в России производитель мяса, по итогам 2021 года увеличила зарубежные отгрузки продукции на 7% в натуральном выражении. При этом в рублях рост экспортных продаж составил 26% за счет увеличения доли продукции с более высокой степенью переработки.

По информации Швейцарской лаборатории материаловедения и технологии (Empa), торговая сеть Lidl Switzerland и Empa работают над проектом, целью которого является покрытие фруктов и овощей целлюлозной плёнкой, изготовленной из органического сырья. Это должно гарантировать более длительный срок хранения свежих плодов и поможет устранить отходы упаковки. Новое покрытие изготовлено из так называемого жмыха – выжатой кожуры фруктов и овощей.

Ассоциация «Росспецмаш» в ходе Новогоднего приема наградила представителей Росстандарта, заводов и СМИ за их вклад в развитие отечественного специализированного машиностроения.

14 декабря 2021 года в торжественной обстановке была открыта новая производственная площадка ГЕА в Российской Федерации.

Национальный органический союз производителей и потребителей органической продукции и Фонд поддержки производителей органической продукции (Фонд «Органика», созданный при Россельхозбанке в сентябре 2021 года), подписали соглашение о сотрудничестве. По мнению участников партнерства, этот шаг будет способствовать развитию органического рынка в России.

С 25 по 27 января 2022 года в МВЦ "Крокус Экспо" состоится 20-я юбилейная международная выставка оборудования для производства молока и молочной продукции DairyTech 2022.

В современном мире индустрия фастфуда (быстрого питания) одна из самых развитых и востребованных.

В России введена обязательная маркировка питьевой воды, и производители данной продукции должны обеспечить выпуск каждой единицы товара с уникальным идентификационным кодом.

Деловая программа выставки DairyTech 2022 включает 13 мероприятий. Программа продлится все три дня выставки, мероприятия будут проходить на двух площадках...

В честь предстоящего юбилея, c 25 по 27 января на стенде компании на выставке DairyTech 2022 состоится розыгрыш ценных призов, главный приз – iPhone 13 Pro Max.

25 января впервые в рамках деловой программы выставки DairyTech состоится мероприятие, посвященное ингредиентам.

Компания "Техно-Сиб" сообщает о большой распродаже пищевого, упаковочного и хлебопекарного оборудования.

Аудит технологии производства позволяет понять, где компания теряет прибыль, а также выявляет новые возможности для развития бизнеса.

В 2022 году ТАУРАС-ФЕНИКС по сложившейся традиции примет участие в важнейшей для молочной индустрии выставке.

До открытия единственной в России международной выставки, охватывающей полный спектр оборудования для переработки молока и производства молочной продукции DairyTech, осталось менее двух месяцев.

Отраслевая выставка DairyTech, посвящённая технологиям переработки молока и производства молочной продукции, в этом году отмечает своё двадцатилетие. Редакция портала Unipack.Ru предлагает вниманию читателей интервью с директором выставки DairyTech Юлией Марковой.

4 октября открывается 26-я международная выставка оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности "Агропродмаш-2021". Это экспомероприятие является главным событием в индустрии пищевого машиностроения и смежных отраслей в текущем году. Предлагаем вниманию читателей интервью с директором выставки Татьяной Пискаревой.

Твёрдый выдержанный сыр – традиционный продукт таких европейских стран, как Франция, Италия, Германия и др. Но и у нас в России можно делать сыр такого высокого качества. Причём не копию европейского продукта, а свой собственный. В этом уверен Витас Черняускас, фотохудожник, дизайнер, вдумчивый и тонко понимающий сырное дело основатель стартапа – крафтовой сыроварни Pastoral.

Открывается традиционная выставка оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой промышленности "Агропродмаш-2020", которая пройдёт в Москве, в ЦВК "Экспоцентр" на Красной Пресне. Выставка в текущем году отмечает своё 25-летие.

В сентябре 2020 года GEA в России отмечает 5-летие с момента отгрузки первого заказа, выполненного на производственной площадке в Климовске. Владимир Смычников, директор обособленного подразделения ООО "ГЕА Рефрижерейшн РУС", — рассказал о том, как с одинаковым успехом производить технологически сложное оборудование для пищевой индустрии и нефтегазовой отрасли и почему важно держать связь с коллегами по всему миру.