Производителю шоколадных конфет под торговой маркой А.Коркунов® исполнилось двадцать лет. Фабрика была основана в 1997 году российским предпринимателем Андреем Коркуновым в Одинцовском районе Московской области, а в 1999 году с производственной линии сошли первые шоколадные конфеты.

Пельмени – самый популярный полуфабрикат и находка для тех, кто не любит или не успевает готовить. Есть ли в пельменях мясо, рвется ли у них тесто при варке, могут ли они быть потенциально небезопасными? Все это и многое другое – в результатах веерного исследования Роскачества.

Роскачество запускает исследование одного из любимых мясных полуфабрикатов. Эксперты тщательно разберутся в мясной начинке, проверят тесто на развариваемость, оценят вкус пельменей и расскажут, напичканы ли они красителями и ароматизаторами. А пока эксперты делятся подробными рекомендациями о том, сколько пельменей можно съесть без вреда фигуре, как правильно хранить и готовить полуфабрикат, а также – с чем сочетать.

Японская компания Yamato – один из ведущих мировых разработчиков и производителей мультиголовочных дозаторов, контрольных весов и комплексных решений для взвешивания и упаковки – в этом году впервые принимает участие в работе международной выставки "Агропродмаш-2018", которая проходит с 8 по 12 октября 2018 г. в Москве. Продукция компании известна в России довольно давно.

Технология компании Ishida, одного из ведущих мировых производителей дозаторов и упаковочных линий, помогает обеспечить быстрое и точное взвешивание традиционного французского салата Mache из Нанта в термоформованные лотки.

Рыбные и морские продукты из-за огромного разнообразия, разных вкусов и бесконечных возможностей для приготовления - идеальная основа для сбалансированного и здорового питания.

Упаковка любых продуктов питания всегда связана с определенными сложностями, и салат из свежих фруктов не исключение

Компания ЯМАТО СКЕЙЛ предоставила специальное решение по дозированию для ведущего производителя свежих продуктов в Англии Riviera Produce.

Вертикальный комплекс оборудования для фасовки и упаковки замороженных пельменей и вареников был разработан, изготовлен и поставлен компании-заказчику в начале 2019 года.

С 19 по 22 февраля в выставочном центре "Крокус Экспо" состоится первая экспозиция оборудования для розлива и производства напитков — "Bottland 2019".

В октябре 2018 года специалисты конструкторского бюро холдинга "Русская Трапеза" под заказ одного из хлебокомбинатов страны разработали "Дозатор солевого раствора".

"Русская Трапеза" разработала и поставила заказчику комплекс оборудования для фасовки сухих строительных смесей в пакеты с плоским дном и удобной ручкой под три пальца

Пробки-дозаторы наполняются жидкими или порошкообразными наполнителями и используются для приготовления различных напитков.

Холдинг "Русская Трапеза" представил новую модель весового мультиголовочного дозатора для дозирования сухих смесей из четырёх компонентов DPM224.

В январе 2018 года компания "Техно-Сиб" поставила и успешно запустила на одной из крупнейших кондитерских фабрик г. Красноярска современную упаковочную линию для фасовки пряников и кексов.

Орехи и сухофрукты становятся непременным атрибутом здорового питания и образа жизни. Редакция Unipack.Ru предлагает вниманию читателей беседу о роли этих продуктов на российском рынке с Ксенией Воробевой, начальником отдела закупок компании "Гуд-Фуд" и Ольгой Дуюновой, бренд-менеджером ТМ Good Food.