Группа «Черкизово», крупнейший в России производитель мяса, по итогам 2021 года увеличила зарубежные отгрузки продукции на 7% в натуральном выражении. При этом в рублях рост экспортных продаж составил 26% за счет увеличения доли продукции с более высокой степенью переработки.

Утконос ОНЛАЙН провел внутреннее исследование спроса на растительные альтернативы мясу и выяснил, что спрос на растительное мясо постепенно растет.

Стоимость мяса на растительной основе к 2025 году и мяса животного происхождения сравняется. Об этом шла речь на конференции «ЗОЖ, Органик и Еда будущего» в рамках 30-й выставки продуктов питания WorldFood Moscow 2021, где обсудили мировые тенденции развития сегмента полезного питания, органики и растительной пищи.

Группа «Черкизово», российский производитель мяса, сообщает о назначении генерального директора компании Сергея Михайлова председателем комитета по продовольственной политике, созданном в Российском союзе промышленников и предпринимателей (РСПП). Среди задач комитета - выработка решений по повышению обеспеченности населения России качественной продукцией отечественного АПК и увеличению ее роли в глобальной продовольственной безопасности.

«Мираторг», крупнейший российский производитель продукции из свинины и говядины, по итогам 2020 года составил рейтинг самых популярных продуктов бренда. Топ-5 определён по результатам маркетингового исследования компании.

Кольчужные перчатки – незаменимая защита при разделке мясного и рыбного сырья. Используются для защиты рук поваров в сфере общественного питания...

Конференция станет местом встречи специалистов предприятий, заинтересованных в поиске современных технологий и оборудования для производства, переработки и хранения продукции агропромышленного комплекса.

Компания HANDTMANN приглашаем посетить свой стенд 21D70 на выставке "Агропродмаш-2021", которая будет проходить с 4 по 8 октября 2021 года в ЦВК "Экспоцентр".

Салон "АПМ МясоПром" на протяжении четверти века занимает одно из центральных мест в экспозиции выставки "Агропродмаш"...

Линейка автоматических инъекторов ZS пополнилась двумя высокопроизводительными моделями на 108 и 128 игл: ZS-108 и ZS-128.

Это самое крупное событие упаковочной индустрии в России и странах Восточной Европы.

Компания GEA начинает выпуск новой машины для нарезки ломтиками OptiSlicer 6000, которая включает ряд технологических инноваций для ...

Компания "Техно-Сиб" начинает поставки вакуумных массажеров нового типа от известного польского производителя Inwestpol.

Высокая эффективность и экономичность, а также прекрасные результаты нарезания ломтиков благодаря инновационной технологии – эффективные решения MULTIVAC в сегменте слайсеров ...

Современные предприятия мясопереработки отличаются высоким уровнем автоматизации технологических процессов.

Крупномасштабная программа по обеспечению продовольственной безопасности страны на период до 2020 г. дала возможность развития многим агропромышленным предприятиям и сетевым розничным магазинам в России. И рынок промышленного и коммерческого холодоснабжения соответственно адаптировался к данной программе за последние десятилетие.

В преддверии главной выставки российской пищевой промышленности и АПК редакция Unipack.Ru предлагает вниманию читателей беседу с руководителем дирекции выставок пищевой промышленности АО "Экспоцентр" Татьяной Пискаревой.

Для отечественных производителей мясной продукции запрет на импорт продуктов из Европы и США оказался полезен: санкции открыли новые возможности для расширения производства. Вместе с ростом производства компании осваивают новые ниши, выводят на рынок новые бренды. Одним из производителей, наиболее активных сейчас на рынке, является агрохолдинг "Русагро".

Роберт Лисовец, глава департамента маркетинга управляющей компании "Птицеводство" группы "Черкизово", отвечающий за бренды "Петелинка" и "Куриное царство", рассказал о маркетинговой стратегии "Черкизово" в кризис и влиянии на рынок продуктов питания санкционной войны.

20 марта завершилась выставка "Молочная и Мясная индустрия 2015", и редакция Unipack.Ru предлагает читателям ознакомиться с мнением ее участников. Экспонентам мы задали несколько вопросов: как давно вы участвуете в выставке; что представляли на ней; довольны ли вы результатами; что понравилось или не понравилось в ее организации.