В Подмосковье 5 сентября 2019 г. состоялась церемония официального пуска в эксплуатацию новой фасовочной линии по выпуску плавленого сыра Viola в мягкой упаковке (дойпаке) на заводе финского концерна Valio. Благодаря новой линии, ассортимент выпускаемой заводом продукции пополнился новинкой, которая уже завоевала популярность среди потребителей в Финляндии и США. Редакция Unipack.Ru предлагает вниманию читателей репортаж с этого события.

Производственная компания "ФИЛЛИНГ" в течение 18 лет изготавливает качественное фасовочно-упаковочное оборудование для различных пищевых и непищевых продуктов, инженеры компании имеют опыт разработки оборудования в ведущих зарубежных компаниях.

В конце сентября в выставочном комплексе "Крокус Экспо" прошла крупнейшая международная выставка продуктов питания WorldFood Moscow 2019. Выставка растет и успешно развивается, о чем красноречиво говорит представленная выставочной компанией статистика.

В мае в Барселоне прошел саммит The Love behind Food («Любовь в основе продуктов питания»), посвященный празднованию 100-летия истории йогурта и компании Danone. В рамках мероприятия Эммануэль Фабер, президент, председатель совета директоров, объявил об открытии доступа к библиотеке штаммов Danone, рассказал о великом наследии и необходимости работать сообща для достижения глобальных целей.

Пельмени – самый популярный полуфабрикат и находка для тех, кто не любит или не успевает готовить. Есть ли в пельменях мясо, рвется ли у них тесто при варке, могут ли они быть потенциально небезопасными? Все это и многое другое – в результатах веерного исследования Роскачества.

На склад компании Магикон и К были поставлены автоматы фасовочно-упаковочные DXDK-40II под упаковку в трехшовные пакеты (саше) и пакет-подушку.

Разливочно-укупорочный моноблок "Мастер" успешно сочетает компактность, универсальность и высокую производительность.

Компания ЗАО "Бестром" успешно разработала и внедрила инновационную упаковочную линию для муки на базе упаковочной машины "Б-2040".

Компания "Техно-Сиб" успешно запустила автоматическую котлетную линию на одном из мясокомбинатов в Красноярске.

Завод "АВРОРА" производит и поставляет широкий спектр тубонаполнительного оборудования для фасовки паст, гелей и вязких веществ.

В конце апреля этого года Роспотребнадзор выпустил рекомендации для торговых сетей и магазинов: необходимо исключить возможность взвешивания продуктов покупателями, а товары продавать в уже упакованном виде.

Отрасль упаковки является одной из самых динамично развивающихся отраслей в современном обществе. Это обусловлено тем, что рынок упаковки достаточно гибкий.

Фасовка продукта в конечную тару – один из ключевых процессов производства.

Возможность и удобство полноценной санитарной обработки является важнейшей и обязательной технической характеристикой оборудования для производства продуктов питания, в частности, пельменей.

Компания ЗАО "Роксор Индастри" в апреле 2020 года успешно реализовала монтаж и пусконаладку фасовочно-упаковочной линии в Южном федеральном округе

Кондитерская индустрия – одна из важных отраслей экономики современных стран. В настоящее время в ней очень высок уровень механизации и автоматизации, поэтому важным вопросом является подготовка кадров для кондитерских предприятий. О подготовке таких кадров в Германии Unipack.Ru беседует с Андреасом Бертрамом (Andreas Bertram), управляющим директором Центральной профессиональной школы немецкой кондитерской промышленности ...

С 13 по 16 марта в московском "Экспоцентре" на Красной Пресне в очередной раз прошла выставка "Современное хлебопечение", или Modern Bakery Moscow. Unipack.Ru старается присутствовать на всех выставках, где в той или иной степени представлены упаковочные компании и производители оборудования.

В преддверии международной выставки "Агропродмаш 2016" Татьяна Гордеева, руководитель департамента маркетинга ЗАО "Таурас-Феникс", рассказывает о тенденциях рынка оборудования для пищевой промышленности и том, что компания покажет посетителям выставки.

В этом году крупнейший в мире производитель продуктов питания - компания Nestle - отмечает 150-летний юбилей. К нашей стране у этой компании исторически особое отношение: Россия стала первой страной, с которой начал внешнеторговые отношения основатель компании, швейцарский фармацевт Генри Нестле.

В прошлом году московский завод плавленых сыров "КАРАТ" решился на радикальный ребрендинг своих самых знаковых продуктов - "Дружба", "Волна" и "Янтарь". Сырам с многолетней советской историей было решено придать современный яркий облик, что потребовало от руководства предприятия недюжинной смелости.