Valio выпустил в Финляндии суперпродукт для вегетарианцев - заменитель мяса из молока MiFU®. Его разработкой компания Valio занималась более 7 лет.

MiFU® – это особые протеиновые гранулы из молока, которые можно использовать в приготовлении различных кулинарных блюд. Они легко заменяют мясо и курицу. Этот продукт станет отличным решением для всех, кому важно в своем рационе заменить мясо на растительные продукты.

MiFU® является диетическим продуктом, который изготавливается из финского молока, обладает невысокой жирностью и не содержит в своем составе лактозу, глютен и сою.