Свое участие в круглом столе «Популяризация мороженого – как драйвер роста молочной индустрии» подтвердил Антон Привольнов, ведущий Первого канала ТВ-программы «Контрольная закупка».

Антон Привольнов представит выступление на тему «Рынок мороженого глазами потребителей». Кроме того, в работе круглого стола будет обсуждаться роль отраслевых и общественных объединений, проверяющих органов в контроле над фальсификатом мороженого, будут рассмотрены современные технологии для производства мороженого, мифы и стереотипы молочных и растительных жиров при производстве мороженого и другие актуальные вопросы отрасли.