В Ульяновской области будет построен завод по переработке сои и производству соевой продукции. Соответствующая договорённость о реализации инвестиционного проекта достигнута в ходе встречи заместителя Председателя Правительства - Министра сельского хозяйства Ульяновской области Александра Чепухина с генеральным директором компании ООО «Инновационные Соевые Технологии» (Амурская область) Сергеем Ивановым, сообщается на сайте Минсельхоза РФ.

Инвестиционный проект «Организация промышленно-логистического комплекса по переработке сои» предусматривает создание вертикально-интегрированного производства по переработке 60 тыс. тонн сои в год.

Представитель инвестиционной компании сообщил, что проект предусматривает строительство в г. Димитровграде масло-экстракционного завода по переработке сои и производству соевой продукции, которая широко используются в животноводстве для получения комбикормов (соевый шрот, соевая мука, экструдированная соя), а также в пищевой и перерабатывающей промышленности (соевое масло).

«Создание вертикально-интегрированного производства в рамках реализации проекта станет хорошей предпосылкой для формирования региональной высокотехнологичной индустрии по переработке сои и, тем самым, восполнит дефицит кормового белка в животноводстве, - отметил Сергей Иванов. - В настоящее время на производственной площадке в Димитровграде ведётся монтаж технологической линии по производству полножирной экструдированной сои мощностью 1500 тн/месяц, а также монтаж линии по производству полножирной соевой муки мощностью 450 тн/месяц».

По мнению экспертов, соя, как белковая кормовая культура, имеет широкую перспективу применения в животноводстве, а соевые продукты являются высокопитательной кормовой добавкой и используются в кормлении практически всех видов сельскохозяйственных животных и птицы. Учитывая, что на территории Ульяновской области высокими темпами развивается животноводство, спрос на данную продукцию со стороны предприятий свиноводства, птицеводства, мясного скотоводства будет с каждым годом всё возрастать.