Мясокомбинат "Шиловский" выпустил консервированные пельмени
Мясокомбинат «Шиловский» (Рязанская область) выпустил инновационный для рынка мясной консервации продукт - консервированные пельмени, тушеные в различных видах соусов
По сравнению с замороженными пельменями, максимальный срок хранения которых составляет не более шести месяцев, новый продукт — полностью готовые к употреблению тушеные пельмени в соусе — сохраняет свои вкусовые качества и внешний вид в течение года.
Выпускаются пельмени в жестебанке № 12 с крышкой easy-open и хранятся при температуре от 0 до +20 градусов. Товар позиционируется в экономсегменте рынка, стоимость его в рознице составляет порядка 60 руб. за банку.
|
|
Мнение эксперта Unipack.Ru:
Мясокомбинат «Шиловский» выпустил действительно новый продукт для мясного рынка. Я думаю, такие пельмени найдут своего покупателя, но не обретут действительно много поклонников. Они рассчитаны на довольно ограниченный круг, ведь консервированные пельмени удобно брать с собой в дорогу, в поход и, пожалуй, на этом все. В домашних условиях вряд ли кто-то предпочтет их. Длительный срок хранения не слишком привлечет потребителей. Сейчас люди начали больше заботиться о своем здоровье, обращать внимание на полезные качества продуктов, поэтому многие стали выбирать продукты с небольшим сроком годности.
Ольга Полутина, бренд-менеджер Торгового дома «Талина»
|