В ВНИИ Пищевой Биотехнологии Россельхозакадемии состоялась дегустация Московского Международного Конкурса Спиртов 2012.

На Конкурсе эксперты-дегустаторы выявляют лучших российских и зарубежных производителей спирта из пищевого сырья. В 2012 году приняли участие спиртовые заводы из России, Белоруссии и Казахстана.

Конкурсные образцы оценивались по органолептическим характеристикам в ходе закрытой (слепой) дегустации по следующим номинациям: Спирт высшей очистки, Экстра, Альфа, Люкс.

Образцы спирта оценивали ведущие эксперты России, Казахстана и Белоруссии. Российские и зарубежные дегустаторы сошлись во мнении, что с каждым годом улучшается качество предоставляемых образцов. Это подтвердила Ирина Михайловна Абрамова, заместитель Председателя экспертной комиссии: «В этом году мы были приятно удивлены высоким уровнем представленных образцов. Подавляющее большинство участников были действительно высокого качества. Это доказывает, что в Московском Международном Конкурсе Спиртов 2012, участвуют лучшие в отрасли».

Оценка образцов проходила под контролем независимых наблюдателей, среди которых были представители заводов-производителей и средства массовой информации.

Результаты Конкурса будут объявлены на Официальной Церемонии награждения, которая состоится 16 февраля 2012 года в рамках выставки Продэкспо-2012. Мероприятие уже 2-ой год подряд пройдет совместно с награждением медалистов Конкурса «Лучшая водка 2012».