Японские бутылки для саке Ika Tokkuri отвечают всем требованиям современного экологического движения. Бутылки сделаны из кальмара. Форма бутылки придается при помощи набивания кальмара рисом или зернами и последующим высушиванием на солнце.

Что касается специфического привкуса кальмара, так многие любители саке даже его приветствуют. Привкус делает напиток «мягче», по словам ценителей. Это как хранение шотландского виски в бочках из определенного сорта дерева. Но в отличие от бочек, бутылки Ika Tokkuri, после использования, можно съесть, используя как закуску к саке.