15 октября компания «Русское море» начнет промышленное производство нового продукта - ролл-лосося «Каорими». Ролл-лосось «Каорими» (фантазийное название от японского слова «каори» - ароматный) – это филе семги, маринованное в соевом соусе, завернутое в морские водоросли «нори» с добавлением традиционных японских ингредиентов: васаби, имбиря, кунжута. Продукт укомплектован соевым соусом в индивидуальной упаковке и японскими палочками, брендованными логотипом «Русское море».

В компании сообщили, что ролл-лосось «Каорими» является принципиально новым продуктом для российского рынка. В дальнейшем под саббрендом «Каорими» планируется запуск целого ряда премиальных продуктов в различных категориях, приготовленных и поданных в японском стиле.

На сегодняшний день ассортиментный ряд «Каорими» включает в себя шесть позиций, ни одна из которых ранее не была представлена на российском рынке: Ролл-лосось «Каорими» слабосоленый с соевым соусом и васаби; Ролл-лосось «Каорими» слабосоленый с соевым соусом, васаби и имбирем; Ролл-лосось «Каорими» слабосоленый с соевым соусом, васаби, имбирем и кунжутом; Ролл-лосось «Каорими» подкопченный с соевым соусом и васаби; Ролл-лосось «Каорими» подкопченный с соевым соусом, васаби и имбирем; Ролл-лосось «Каорими» подкопченный с соевым соусом, васаби, имбирем и кунжутом.

Комментирует директор по маркетингу, развитию и инновациям компании «Русское море» Светлана Воробьева: «Выведение на рынок ролл-лосося «Каорими» - это формирование нового сегмента в категории рыбы и морепродукты. Создание такого инновационного продукта позволит компании закрепить лидирующее положение на рынке премиальных продуктов из рыбы».