Канада – это страна с наиболее прогрессивными, на сегодняшний день, законами о маркировке товаров. В январе в стране вступил в силу закон об обязательном указании на этикетках продуктов питания количества калорий, жира, соли, углеводов и т.д.

Но по подсчетам, около трети ежемесячных расходов потребителей уходят на питание в ресторанах и сетях фаст-фуд. Именно по этой причине правительство обратило свой взор в их сторону.

Канадский McDonald’s решил не дожидаться принятия закона и объявил о намерении добровольно указывать необходимую информацию на этикетках своей продукции. В частности, компания собирается указывать количество жиров, белков, углеводов и соли. В планах компании начать маркировку во второй половине 2007 года.

В данный момент McDonald’s работает над изменением в меню. Например, решается вопрос о замене масла с трансгенными жирами, которое используется для жарки картофеля.