Донецкий пивоваренный завод "Сармат" запустил в эксплуатацию новый уникальный цех по розливу пива…

ЗАО СП "Донецкий пивоваренный завод "Сармат" завершил очередной этап реконструкции, результатом которой стал пуск в эксплуатацию нового уникального цеха по розливу пива, аналогов которому сегодня нет в Украине.

Новый цех построен и пущен в эксплуатацию за 9 месяцев. Он уникален своим техническим оснащением и площадью -18 тыс. кв. м, которая позволяет ему работать в течение трех дней без отгрузки и приема тары. Три технологические линии смонтированы совместно с немецкой фирмой "Huppmann" - крупнейшим европейским производителем пивоваренного оборудования.

Первая линия, производительность 40 тыс. бутылок в час, разливает пиво в стеклянные бутылки разных типов (обычная "Evro" и высокая "NRV"). Вторая линия наполняет пивом 12 тыс. ПЭТ-бутылок в час. Обе линии полностью автоматизированы и производят бескислородный розлив пива, что позволяет увеличить срок хранения продукта, т. к. это немаловажно при выпуске непастеризованного пива. Третья линия разливает пиво в 50-литровые бочки КЭГ, производительностью 240 КЭГ в час с возможностью расширения до 280 КЭГ в час. В планах Донецкого пивоваренного завода - смонтировать в этом цехе еще одну, четвертую, линию разлива пива в стеклянную тару производительностью 50 тыс. бутылок в час.

УНИАН (Украинское независимое информационное агентство новостей)