Продукты в картонных упаковках могут вредить здоровью, считают ученые
Швейцарские ученые доказали, что продукты питания, упакованные в картонные коробки, могут представлять серьезную угрозу для здоровья, сообщает
Ученые под руководством доктора Кони Гроба (Koni Grob) провели анализ 119 продуктов, купленных в немецких супермаркетах. В результате выяснилось, что когда старую бумагу используют для производства картонных упаковок, минеральные масла, содержащиеся в чернилах, которые были нанесены на переработанную бумагу, могут отравить пищу. Газовые испарения настолько сильны, что даже пластиковый пакет внутри коробки не может защитить продукты.
Для производства более половины картона, используемого в Европе, используется переработанная бумага. Содержание минеральных масел в упаковках из такого картона может превышать допустимые нормы в 100 раз.
Согласно данным исследования, наличие минеральных масел в организме человека может стать причиной раковых заболеваний. Такие продукты, как мука, рис, паста и кукурузные хлопья наиболее подвержены заражению. Однако швейцарские ученые, отмечают, что о здоровье стоит беспокоиться только в том случае, если человек питается зараженной пищей в течение нескольких лет.
Альтернативой переработанному картону может быть натуральный картон, для производства которого используется дерево. Однако изготовление такой упаковки требует больших затрат.
Subscribe to our news in social networks and newsletter:
Source: Unipack.Ru
Printable versionAll newsAdd newsSubscribe to News
Other news on this subject:
Manufacturers and suppliers of production
Comments
Пластиковые пакеты вредны, ПЭТ-бутылки вредны (мол там бисфенол-А), стеклянная тара опасна (вдруг кто-то в драке будет бутылку использовать), теперь вот и картонная упаковка вредна. Как жить-то? Да еще без упаковки?))
Отращиваем хвост и разбираем соседние деревья! А если серьезно, то в статье превалирует, в основном, слово "могут": - "...мин. масла, содержащиеся в чернилах, ... МОГУТ отравить пищу"; - "Содержание минеральных масел в упаковках из такого картона МОЖЕТ превышать допустимые нормы в 100 раз"; - "...наличие мин. масел в организме человека МОЖЕТ стать причиной раковых заболеваний..." Я думаю, что публиковать промежуточные результаты вовсе не обязательно, нужно проверить все до конца и только после этого не пугать неосведомленную публику, а на гос.уровне принимать обоснованные решения по допущению (или недопущению) опасных материалов к упаковке пищевых продуктов.
Discussion is ended