В Москве откроется первый кошерный супермаркет
Один из крупнейших израильских ритейлеров Co-op выходит на российский рынок. До конца 2011 г. компания намерена открыть первый крупный супермаркет кошерной еды в Москве. Если проект окажется успешным, второй аналогичный магазин компания готова открыть в Санкт-Петербурге. Кошерная еда пользуется растущим спросом в России, причем не только среди евреев, пишет
Израильская компания Co-op, объединяющая продуктовые сети Maman, Mr.Cheap и ряд других, собирается открыть первый супермаркет в Москве, сообщили «Маркеру» в офисе ритейлера в Иерусалиме. Помогать в открытии супермаркета израильтянам будет российский партнер, имя которого пока держится в тайне. Магазин площадью больше 1 тыс. кв. м откроется до 2011 г. Ассортимент будет состоять только из кошерных блюд, часть которых станут привозить из Израиля, в том числе под собственной торговой маркой Co-op ― Star House (около 400 наименований продукции).
В ассортимент кошерного магазина войдут и продукты российского производства, рассказал «Маркеру» источник, близкий к переговорам. Если результаты работы первого магазина окажутся успешными, компания готова открыть второй — в Санкт-Петербурге.
Глава департамента кашрута при главном раввинате России раввин Иосиф Верзуб пояснил, что это будет первый крупный супермаркет кошерной еды в России. При этом, по его словам, в Москве работает небольшой специализированный магазин, торгующий исключительно кошерными продуктами. Кроме того, соответствующие отделы открыты в магазине «Утконос», продукты с сертификатом департамента кашрута встречаются в разных магазинах X5 Retail Group, Metro и др. «В каждым годом все больше людей переходят на кошерную еду, сейчас их в России уже несколько тысяч. Среди них только треть евреи, остальные ценят кошерную еду за ее качество», ― пояснил Верзуб.
Subscribe to our news in social networks and newsletter:
Source: Unipack.Ru
Printable versionAll newsAdd newsSubscribe to News
Other news on this subject:
Manufacturers and suppliers of production
Comments
Цены, думаю, там будут отнюдь не маленькие, если продукты и даже блюда будут импортировать. И, интересно, чем кошерная еда качественнее обычной? За всеми процессами ее производства больше следят?
10.11.2010 14:30Пианист Сердюк
To Free Да ничем не качественнее. Зато продать можно подороже. Мы вообще в последнее время платим не за продукцию, а за информацию, весь Найк делается в Китае, Кока-кола где только ни делается. Теперь вот кошерная еда на подходе. А что? Если человек сыт, ему уже не просто еду подавай, а еду со сказкой.
Если кого-то действительно греет сознание того, что он потребляет лучшую пищу, чем другие (хотя она таковой и не является), - пусть будет и такая. Не все любят классику, кому-то джаз подавай, а кому-то рок :)
12.11.2010 14:01Ольга Пианисту Сердюку
"Да ничем не качественнее. Зато продать можно подороже". Если Вы не в курсе - не утверждайте. Будучи еврейкой,за хорошими продуктами (хлебом, мясом и колбасой) я вынуждена ходить в халяльный магазин. Я знаю, что там отсутствует свинина, знаю технологию умерщвления животного, вижу как они делают хлеб. Человек, который свято верит во Всевышнего и делает намаз 5 раз в день, не может не мыть руки после туалета. Кто может проконтролировать условия и качество пекарен? То же самое и с кошерными магазинами. Да, первое время продукты м.б. подороже, пока магазинов не станет достаточное количество.
"Крупный супермаркет площадью больше 1 тыс. кв. м" - считаю, что уже только один размер магазина не может гарантировать "правильность". И кто же там будет работать, одни евреи и/или масульмани раз он суперхаляльный магазин??? Мы не в Иерусалиме, к сожалению у живущих в России другой менталитет.
12.11.2010 22:10Сионист Пердюк
Ольге. Я - в курсе! Насчет человека, намаза и туалета - вопрос очень не однозначный, впрочем, умолкаю: между 3-м и 4-м намазом могут отрезать голову, а руки помоют потом (не обижайтесь, - глупая шутка). Надеюсь, Вам приходилось бывать в Израиле? А то вот ЯДвига думает, что там менталитет другой...
Discussion is ended