Новые виды колбасных оболочек с сеткой от "Атлантис-Пак"

«Атлантис-Пак» запустил в эксплуатацию три новые линии по производству комбинированных оболочек для вареных колбас Амитекс Сонет. На них будут производиться новые виды оболочек: Амитекс Сонет Шнур, Амитекс Сонет Спираль, Амитекс Сонет Спираль Лента.

Амитекс Сонет – это новое поколение оболочек, комбинация семислойной оболочки и сетки с плетением в виде спирали или шнура. Сетка на поверхности позволяет в промышленном масштабе на автоматическом оборудовании производить вареные колбасы с имитацией ручной вязки.

По словам производителя, Амитекс Сонет превосходит зарубежные аналоги по целому ряду показателей. Во-первых, так как сетка уже закреплена на оболочке, процесс наполнения происходит быстрее и проще. Во-вторых, нет необходимости приобретать и учитывать отдельно сетку и оболочку. В третьих. стоимость Амитекс Сонет ниже импортных аналогов. Ну и, наконец, в-четвертых, ассортимент Амитекс Сонет шире за счет разнообразных форм и модификаций, а также цветов как самой оболочки, так и шнура и ленты, прикрепленных к ней.