Обсужден проект Федерального Закона "О маркировке пищевых продуктов"

Проект Федерального Закона (Технический регламент) «О маркировке пищевых продуктов для потребителей» представила на совместном заседании комитета ТПП РФ по предпринимательству в аграрно-промышленной сфере и Совета АССАГРОС, координатор комитета по торговле Содружества производителей фирменных торговых марок RUSБРЕНД, Елена Каштельян.

Объектом технического регулирования предлагаемого Закона являются упакованные пищевые продукты, реализуемые на территории Российской Федерации потребителям.

Под упакованным пищевым продуктом авторы проекта понимают единицу товара (пищевого продукта), предназначенную для продажи и иных способов передачи потребителю и состоящую из пищевого продукта и упаковки, в которую пищевой продукт упакован до его реализации в розничной торговле. Упаковка в данном случае принимается, как средство или комплекс средств, обеспечивающих защиту продукции от повреждения и потерь, окружающей среды от загрязнений, а также обеспечивающих процесс оборота продукции.

Маркировка пищевого продукта, по мнению авторов, должна содержать следующие обязательные сведения на русском языке: наименование продукта; состав продукта; срок годности; дату фасования; условия хранения; наименование и место нахождения изготовителя; рекомендации по приготовлению или употреблению пищевых продуктов; пищевая ценность продукта; наличие в продукте инградиентов, полученных из (или) с использованием генно-инженерно-модифицированных организмов; знак обращения на рынке.

Как известно, упаковка, принимаемая авторами проекта, как средство защиты окружающей среды от загрязнений, после непосредственного использования – сама становится загрязнителем окружающей среды. Поэтому, по мнению гл. редактора журнала «Тара и упаковка» Игоря Смиренного, принимавшего участие в заседании и обсуждении проекта Закона, на ней необходимо кроме перечисленных сведений о продукте, размещать экологический знак (экомаркировку), свидетельствующий о том, что упаковка изготовлена из экологически чистого материала и/или ее необходимо утилизировать в соответствии с современными требованиями к охране окружающей среды.