"Фанагория" увеличит выпуск продукции

В текущем году «Фанагория» планирует выпустить более 2,3 млн дал продукции, что на 300 тыс. дал больше, чем в прошлом году. Из них более 1,8 млн дал составят тихие и около 370 тысяч дал игристые вина, также будет произведено около 120 тысяч дал коньяков и виноградной водки (чачи).

Прошлый юбилейный для «Фанагории» год ознаменовался серьезными достижениями. Так, компания переработала рекордные 46 000 тонн винограда, что позволит в новом году порадовать ценителей вина интересными новинками.

«В нашей стратегии мы ориентируемся на увеличение выпуска премиальных продуктов. И в текущем году мы продолжим свое развитие в этом направлении. Мы порадуем ценителей вина интересными тихими и игристыми винами, а также достойными крепкими напитками», - сообщил Петр Романишин, генеральный директор винодельни «Фанагория».

Помимо увеличения выпуска продукции компания в 2023 году планирует продолжить запланированную модернизацию, а также запустить ряд новых проектов. Так, в этом году компании вдвое увеличит мощность питомника саженцев винограда. А рамках долгосрочной программы технической модернизации производства «Фанагории» уже были установлены 10 новых ёмкостей для контролируемого брожения и последующего хранения вина. Дальнейшие проекты по модернизации будут сосредоточены на том, чтобы сбалансировать возможности предприятия и планы по урожаю, так как большие урожаи требуют больших технологических возможностей во всем - от оборудования до энергетики.