Об упаковке - Для упаковки

Tesco испытывает Apeel – растительную защиту фруктов для продления срока годности

04.03.2022

Британская сеть розничной торговли Tesco сообщила об испытаниях растительной защиты фруктов Apeel, которая сохраняет свежесть фруктов до двух раз дольше. Продукт под названием Apeel представляет собой растительную защиту, своего рода дополнительную «кожуру», используемую для фруктов и овощей, чтобы замедлить скорость их порчи, дольше сохраняя фрукты и овощи свежими. Apeel обеспечивает продуктам больше времени, что помогает бороться с пищевыми отходами на пути между поставщиком и магазином и, что более важно, дома.

В Британии ежегодно выбрасывается 6,6 млн т бытовых пищевых отходов, из которых 400 000 т составляют фрукты. Каждый день выбрасывается 720 000 целых апельсинов. В ходе испытания около 80 магазинов Tesco Extras и супермаркетов в районе Питерборо продают апельсины Jaffa, Jaffa Sweet Easy Peelers и упаковки с лимонами Lemon Packs с покрытием Apeel, чтобы понять, как это влияет на срок годности. Затем Tesco проанализирует обратную связь от своих клиентов через экспертные советы потребителей.

Apeel также может помочь уменьшить количество пластиковой упаковки. В настоящее время срок хранения огурцов продлевается за счет использования полиэтиленовой плёнки. В этом больше не будет необходимости, если Apeel сможет воспроизвести защитное преимущество упаковки. Сара Брэдбери (Sarah Bradbury), директор по качеству Tesco Group, сказала: «Борьба с пищевыми отходами – это один из способов свести к минимуму наше воздействие на окружающую среду и помочь защитить планету. Apeel может стать мощным инструментом, помогающим нам сократить количество отходов в нашей цепочке поставок и помочь клиентам уменьшить их количество в своих домах».


Подписывайтесь на наши новости в соцсетях и рассылке Unipack.Ru:


Делитесь нашими публикациями в ваших соцсетях:

Источник: Unipack.Ru

Версия для печатиВсе новостиДобавить новостьПодписка на рассылку

Читайте по теме:

Все производители и поставщики продукции

На портале представлено: предприятий видов продукции и оборудования
Зарегистрировано: пользователей
Мы в соцсетях:
Рейтинг@Mail.ru