KFC Canada: бамбуковые ведёрки для курицы и картофеля фри уже на подходе

KFC Canada сообщила о планах использования бамбуковых ведёрок для курицы и квебекского картофеля фри с кусочками сыра в рамках программы экологической устойчивости. Ранее наш портал уже писал об этих планах.

KFC намеревается подавать курицу и картофель фри в бамбуковых ведёрках к концу этого года, а также планирует использовать эти экологически чистые упаковки для всей своей основной тары к концу 2021 года.

Использование бамбуковых ведёрок для квебекского картофеля фри поможет KFC Canada сократить 55 тонн пластиковых отходов в год. В настоящее время другие ведёрки KFC производятся с использованием бумажной массы.

Менеджер по инновациям KFC Canada Армандо Каррильо (Armando Carrillo) сказал: «Бамбук является одним из самых возобновляемых и быстрорастущих материалов, он естественным образом антибактериален и на 100% биоразлагаем, не требует пестицидов и очень быстро восстанавливается при сборе урожая. Бамбук – один из многих способов, с помощью которых мы уберём вредные отходы с канадских свалок».

С ноября 2019 г. KFC проводит оценку рабочих характеристик бамбуковых ведёрок в некоторых ресторанах Онтарио и Квебека.

В прошлом году KFC обязался отказаться от 50 млн соломинок для питья и 10 млн пластиковых пакетов во всех ресторанах. Он также обязался уничтожить все невосстанавливаемые пластиковые упаковки, такие как крышки, стаканчики и столовые приборы, к концу 2025 г.

Президент и генеральный директор KFC Canada Нивера Валлани (Nivera Wallani) отмечает: «Как глобальный бренд мы несём огромную ответственность за то, чтобы внести изменения в сообщества, в которых мы работаем, и сотрудничать, чтобы сделать нашу планету более экологически устойчивым местом для жизни. Хотя мы невероятно гордимся этим достижением, нам еще многое предстоит сделать – и мы с нетерпением ждем дальнейших инноваций, чтобы привнести дополнительные экологичные решения в наши рестораны».