Новых цех для выращивания стерляди и форели построят в Нижегородской области

В Нижегородской области на 61% увеличилось производство осетровых рыб, сообщается на сайте правительства области.

В частности, в Мулинском районе Нижегородской области начали строительство нового инкубационно-малькового цеха для выращивания стерляди и форели. Об этом сообщил руководитель областного комитета госохотнадзора Николай Бондаренко.

«Субсидии, которые выделяются нижегородским предприятиям в рамках региональной программы „Развитие товарной аквакультуры“, инициированной губернатором Нижегородской области Глебом Никитиным в 2018 году, позволяют хозяйствам расширять свое производство. Например, ООО „Мулинское рыбоводное хозяйство“ в 2019 году начато строительство инкубационно-малькового цеха для стерляди и форели. Это означает, что на прилавках появится больше свежей продукции от наших, нижегородских хозяйств», — отметил глава ведомства.

«Новый цех строится на 100 бассейнов, — сообщил управляющий ООО „Мулинское рыбоводное хозяйство“ Александр Галкин. — Уже в этом году мы сможем инкубировать два миллиона малька».

Представитель рыбохозяйственного комплекса отметил, что инкубировать можно будет разные виды рыб: карпа, сазана и щуку.

В региональном госохотнадзоре отметили, что в регионе на 61% увеличилось производство осетровых видов рыб, а форели на 78,5%. Объем продукции стерляди и осетра составил 29 тонн (в 2018 г. — 18), форели — 25 тонн (в 2018 г. -14).