Холдинг "Алтайские закрома" запустил производство кормов для выращивания птицы

В Тальменском районе холдинг «Алтайские закрома» открыл цех по экструдированию зерновых и масленичных культур. Новое производство функционирует на базе Новоеловской птицефабрики, сообщается на сайте Управления Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям.

В церемонии запуска цеха экструдирования принимали участие начальник управления Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям Александр Большаков, президент Алтайской торгово-промышленной палаты, член правления торгово-промышленной палаты РФ Борис Чесноков, представители предприятий Алтайского края, преподаватели и студенты АлтГТУ им. И.И. Ползунова.

По словам руководства, цель строительства данного цеха - это снижение себестоимости готового продукта. Теперь на птицефабрике осуществляется переработка зерна пшеницы и соевых бобов и имеется собственное производство корма для выращивания птицы. Продукты растениеводства поступают на переработку с собственных полей холдинга «Алтайские закрома».

«Задачу ставили перед собой построить современный, высокотехнологичный цех, с интеллектуальным подходом, для производства натурального, зрелого, вкусного мяса птицы без химических добавок и генномодифицированных продуктов, – отмечает исполнительный директор птицефабрики Мовенко Николай. – Технологические параметры цеха позволят производить 450 тонн экструдированной полножирной сои, и порядка 600 тонн экструдированной пшеницы в месяц, что полностью перекроет потребности птицефабрики».

Благодаря уникальному сочетанию температурного режима, давления и влаги продукт, после его обработки в экструдере, превращается в стабилизированный корм.

Данный проект был реализован в течение 13 месяцев - от начала составления проектно-сметной документации до окончания строительно-монтажных работ. Его стоимость составила порядка 40 млн. рублей. Предполагается, что через 4 года проект себя полностью окупит.