Стартап Ecovative борется с пластиком с помощью грибов

Стартап Ecovative придумал экологически чистый заменитель одноразовой пенопластовой упаковки. Его изготавливают из органических отходов, которым придают прочность проросшие через них грибы, пишет Inc.

Для создания композитного материала берут органические и растительные отходы. Их заливают в форму упаковки для товара. На этой смеси высаживают культуру гриба. Он питается отходами и прорастает через них, образуя в процессе своей жизнедеятельности пористый материал, по структуре похожий на пенопласт. В него можно упаковывать хрупкие товары — посуду, электротехнику. После того, как упаковка больше не нужна, ее достаточно просто закопать — она полностью разложится.

Этот материал, утверждают в компании, кроме полной переработки окружающей средой, имеет и другие преимущества. Для его создания не нужна электроэнергия, а значит, этот продукт оставляет минимальный углеродный след. Ему также практически не требуется пресная вода.