Холдинг "Валенсия" инвестировал более 11,5 млн рублей в модернизацию производства по очистке и фасовке овощей
Благодаря господдержке ООО «Производственная компания «Валенсия», развивающая собственное производство по очистке и фасовке овощей и салатов под собственной торговой маркой «Солнечная фазенда», смогла создать новые рабочие места и увеличить и выручку, сообщается на
«В прошлом году компания получила господдержку в виде субсидии на частичную компенсацию затрат на уплату первого взноса при заключении договора лизинга. «Валенсия» инвестировала более 11,5 млн рублей в закупку транспортных средств, размер субсидии составил более 1,1 млн рублей. В результате оказанной господдержки компания ожидает увеличение выручки более чем на 15% в 2019 году», - рассказал заместитель Председателя Правительства Московской области Вадим Хромов.
На сегодняшний день фабрика, расположенная в Солнечногорске, состоит из нескольких цехов и занимает площадь в 2,7 тыс. кв. м. Поступающее для переработки сырье хранится в специальных цехах, с регулируемой температурой, общей площадью более 1 тыс. кв. м. Ежедневно здесь производится более 50 т готовой продукции. Более 30 машин и линий производства максимально автоматизируют процесс.
Выпускаемый ассортимент составляют свежие очищенные и резаные овощи в вакуумной упаковке, которая защищает продукт от проникновения воздуха и влаги, тем самым сохраняя все его полезные свойства. Современное технологичное оборудование позволяет выпускать фасованную продукцию любого формата и объемов в зависимости от требований заказчиков: овощи и салаты – от 0,05 до 10 кг, соления – от 0,5 до 25 кг. Листовые и кочанные салаты фасуются в упаковку с применением специальной модифицированной газовой среды (МГС), позволяющей не использовать консерванты и антиокислители. Упаковка в МГС позволяет увеличить срок хранения продукта в 5 раз. Воздух, находящийся внутри упаковки, замещен смесью инертных газов (как правило азота и углекислого газа), исключающей или замедляющей процесс окисления (порчи) пищи. Низкий уровень кислорода предотвращает развитие и размножение грибков, бактерий и иных микроорганизмов.
Продукция, выпускаемая под брендом «Солнечная фазенда», предназначена как для конечного потребителя, так и для предприятий общественного питания.
Подписывайтесь на наши новости в соцсетях и рассылке Unipack.Ru:
Делитесь нашими публикациями в ваших соцсетях:
Источник: Unipack.Ru
Версия для печатиВсе новостиДобавить новостьПодписка на рассылку
Читайте по теме:
Все производители и поставщики продукции
- Овощная сетка (сетка-рукав, мешок-сетка) (37)
- Оборудование для фасовки и упаковки овощей, фруктов и ягод, орехов и грибов (84)
- Оборудование для мойки и чистки овощей и фруктов (39)
- Оборудование для калибровки и сортировки овощей и фруктов (39)
- Оборудование для сушки. Сушилки для овощей, фруктов и ягод, грибов (23)
- Тара для хранения овощей и фруктов (40)
11:22 vlulyanov
Это бывший павильона "Советская печать"? А до того павильон Карело-Финской С...
10:18 vlulyanov (добавлю)
А может не стоит "мешать Божий дар с яичницу"? Причем, здесь буквально. Раст...
09:50 vlulyanov
Предельно интересный вопрос. Желаю на данном мероприятии хотя бы частично ра...
17:27 vlulyanov
Вот уже не думал, что рядовое советское пиво может быть премиальным. А дизай...
22:34 Николай II
«милкшейк» ?
На московской(!) фабрике ?
«Свобода»(!) ?