Об упаковке - Для упаковки

В Стерлитамаке готовится к запуску молочная фабрика-кухня детского питания

25.03.2019

На базе стерлитамакского филиала Уфимского колледжа индустрии питания и сервиса Госкомитет по торговле республики запустил пилотный проект по созданию молочной фабрики-кухни детского питания. Производство включает в себя три основных производственных цеха, оснащённых современным оборудованием: цех по выпуску молока, кисломолочный цех и творожный цех, а также лабораторию для контроля качества поступающего сырья, заквасочную, вспомогательные цеха и точку реализации готовой продукции, сообщается на сайте Госкомитета РБ по торговле и защите прав потребителей.

В Стерлитамаке готовится к запуску молочная фабрика-кухня детского питания

По словам заведующей филиалом Ольги Мироненко, молочная фабрика-кухня мощностью переработки до 5 тонн молока в сутки будет выпускать до 15 наименований натуральной молочной продукции, свыше 1,5 млн порций в месяц. Тем самым цельномолочными продуктами будут обеспечены порядка 1 400 детей до трёх лет из малоимущих семей и более 11 тысяч детей на коммерческой основе. Проект охватит Стерлитамак, Салават, Ишимбай и Мелеуз.

В Стерлитамаке готовится к запуску молочная фабрика-кухня детского питания

«Это очень хорошая история и амбициозный проект. Надеюсь, вы сможете обеспечивать качественной молочной продукцией не только льготников, но и сможете выйти на рынок и зарабатывать на этом деньги. Ваши мощности позволяют это сделать. Перед вами стоит и задача по созданию удобной распределительной системы», – подчеркнул врио Главы Республики Башкортостан Радий Хабиров.

Для реализации данного проекта из бюджета Башкирии было выделено 19 миллионов рублей. Они пошли на приобретение оборудования, проведение капитального ремонта, приобретение транспорта для перевозки продукции.


Подписывайтесь на наши новости в соцсетях и рассылке Unipack.Ru:


Делитесь нашими публикациями в ваших соцсетях:

Источник: Unipack.Ru

Версия для печатиВсе новостиДобавить новостьПодписка на рассылку

Читайте по теме:

Все производители и поставщики продукции

На портале представлено: предприятий видов продукции и оборудования
Зарегистрировано: пользователей
Мы в соцсетях:
Рейтинг@Mail.ru