Владимирский хлебокомбинат готовится запустить производство замороженных ягод и овощей
На "Владимирском хлебокомбинате" поделились достижениями прошлого года и рассказали о планах на текущий год. В 2019 году комбинат займется заморозкой овощей и ягод. Новый проект "Малина в шоке" уже разрабатывается, пишет
Прошедший год стал для предприятия насыщенным и плодотворным: открыто первое в области промышленное производство замороженных хлебобулочных изделий, запущены две новые линии по производству баранок «Добрые» со вкусами карамели и капучино и запоминающихся сушек «Сушкан». Благодаря совместным усилиям Владимирского хлебокомбината и ВлГУ в университете появилась кафедра «Продукты питания из растительного сырья», а во Владимирском экономико-технологическом колледже по инициативе предприятия после большого перерыва возобновилась подготовка студентов по специальности «пекарь». Особая гордость Владимирского хлебокомбината - открытие цеха производства рустикальных изделий по старинным технологиям, утерянным после революции и возрождаемым сегодня.
В 2019 году Владимирский хлебокомбинат планирует не только отметить свое 90-летие, но и продолжить воплощать в жизнь новые проекты. В рамках развития проекта «Малина в шоке» на плодородных землях Юрье-Польского района уже высажено три гектара саженцев малины, в марте высадят более шести тысяч саженцев сливы и вишни, а позднее начнут выращивать черную смородину, овощи и рожь. Переход на собственное сырье позволит Владимирскому хлебокомбинату не только порадовать владимирцев расширенным ассортимент качественной продукции с фруктовой и ягодной начинкой, но и сохранить доступные цены на свои лакомства. Перерабатывать и замораживать владимирские ягоды и плоды будут на вновь построенном заводе, проектирование которого начнется уже в этом году.
Подписывайтесь на наши новости в соцсетях и рассылке Unipack.Ru:
Делитесь нашими публикациями в ваших соцсетях:
Источник: Unipack.Ru
Версия для печатиВсе новостиДобавить новостьПодписка на рассылку
10:18 vlulyanov (добавлю)
А может не стоит "мешать Божий дар с яичницу"? Причем, здесь буквально. Раст...
09:50 vlulyanov
Предельно интересный вопрос. Желаю на данном мероприятии хотя бы частично ра...
17:27 vlulyanov
Вот уже не думал, что рядовое советское пиво может быть премиальным. А дизай...
22:34 Николай II
«милкшейк» ?
На московской(!) фабрике ?
«Свобода»(!) ?
10:32 vlulyanov (поправка)
Этот "умный" аппарат меня по своему поправил, а я не заметил. Имел в виду "м...