Переработка плодоовощной продукции – в центре внимания выставки "Агропродмаш-2017"

10 октября в рамках деловой программы выставки «Агропродмаш-2017» состоится четвертая ежегодная конференция «Современное оборудование и технологии по переработке овощей и фруктов». Конференцию проводит АО «Экспоцентр» совместно с отраслевым информационным агентством FruitNews. Спонсоры мероприятия – компании «Агропак» и «КОН».

Конференция стала регулярным событием на ведущей агропромышленной выставке. Представители органов власти, крупных перерабатывающих предприятий, известные отраслевые эксперты в четвертый раз соберутся в «Экспоцентре» для обсуждения ключевых вопросов развития в России переработки овощей и фруктов.

Участники конференции проанализируют состояние этого сектора отечественного АПК, расскажут о государственных программах развития отрасли, дадут оценку объемов, структуры и потенциала рынков плодоовощной переработки в России.

Особое внимание будет уделено российскому рынку картофеля, перспективным направлениям переработки этой продукции.

Для обсуждения также предложены темы, касающиеся современных технологий переработки ягод и фруктов.

Модератором дискуссии выступит генеральный директор FruitNews Ирина Козий. Об участии в конференции своих представителей заявили Картофельный союз, компании «Агропак», «КОН», «Озеры», «Сладуника», «Технологии Роста» и другие.