"Мираторг" инвестировал 59,5 млн рублей в увеличение мощности линии индустриальной упаковки говядины

ООО «Брянская мясная компания» (БМК), входит в АПХ «Мираторг», инвестировала 59,5 млн рублей в новую линию участка индустриальной упаковки, увеличив его мощность на 140 % до 36 тысяч тонн в сутки.

«Мираторг» последовательно наращивает производство высококачественной говядины в рамках вертикально-интегрированной бизнес-модели «от поля до прилавка». Сегодня завод по убою и глубокой переработке говядины проектной мощностью 130 тыс. тонн мясной продукции в год производит более 100 тонн охлажденного мяса в сутки. Агрохолдинг системно инвестирует в передовые технологии производства и повышение эффективности предприятия.

Приоритет холдинга – удовлетворение потребностей покупателей в продукции, соответствующей их ожиданиям и обязательным требованиям. Компания контролирует всю цепочку производства, используя и внедряя самые современные технологии и системы управления качеством. Новая линия индустриальной упаковки мощностью 60 лотков в минуту соответствует лучшим мировым стандартам. Технология «флоу-вак» – наиболее эффективное упаковочное решение, позволяющее добиться оптимального срока хранения, а также превосходного внешнего вида продукта. Герметичная многослойная плёнка исключает попадание микрофлоры в продукт и любой контакт говядины с внешней средой.

«Ежедневно мы заботимся о том, чтобы обеспечивать людей натуральным и вкусным мясом. «Мираторг» нацелен на увеличение объемов производства и гарантию 100% качества. Для этого мы внедряем инновационные технологии на всех этапах производства. В нашей говядине нет стимуляторов роста или ГМО, никаких консервантов или химических добавок. А современные упаковочные решения позволяют добиться того, что продукт остается свежим и безопасным на протяжении 45 суток без заморозки», – сказал генеральный директор «МИРАТОРГ-Брянск» Валерий Самойлов.