"Модест" приобретет новый фасовочный автомат для фасовки йогуртов

Единственное в Алтайском регионе предприятие по производству молочных продуктов для питания детей с первых дней жизни – ОАО «Модест» – продолжает укреплять свои позиции в данном сегменте рынка, сообщается на сайте управления пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности Алтайского края.

Товаропроизводитель стал победителем конкурса грантов для реализации проектов в сфере здорового питания населения Алтайского края по направлению «Модернизация и расширение производства продуктов функционального и диетического питания». Проект «Расширение производства функциональных и диетических продуктов для детского питания» будет реализован в течение года. Размер государственной поддержки составит 1 миллион рублей.

На средства, предоставленные в рамках грантовой поддержки, планируется приобрести новый упаковочный аппарат. Оборудование предназначено для дозированной фасовки в пластиковую тару жидких и пастообразных продуктов. Объем новой упаковки будет 0,2-0,5 литров. Автомат позволит использовать технологию запайки фольгой тары и укупорки пластиковой крышкой. Производительность автомата – 40 стаканчиков в минуту.

В новую тару будут фасоваться йогурт и бифилин. Руководство предприятия отмечает, что преимущество стаканчиков над другими упаковками в том, что они сохраняют вкус, запах и свойства продукции. Альтернатива стеклянным бутылкам, в которых сейчас выпускают йогурт, на полипропиленовые стаканчики позволит существенно снизить стоимость продукта. В свою очередь бифилин также сменит устаревшую упаковку «пюр-пак» на более удобную.

Выпуск продукции в новой таре объемом 200 граммов позволит предприятию поставлять кисломолочные продукты в школьные и дошкольные учреждения для единоразового потребления. Вся продукция ОАО «Модест» изготавливается без добавления консервантов, красителей и стабилизаторов, именно поэтому она является необходимой в детском рационе.