"Авангард" установил новую тестомесильную машину
В рамках развития технико-технологической базы, компания «Авангард», тульский производитель хлебобулочных изделий, запустила тестомесильную машину.
Очередным шагом в реконструкции III производства стало введение в эксплуатацию 27 февраля 2014г. двухскоростной полуавтоматической тестомесильной машины «Прима-300Р» со спиральными месильными органами, центральными отсекателями, стационарной вращающейся цилиндрической дежой из нержавеющей стали емкостью 300 литров.
«Прима-300Р» сочетает широкие технологические возможности интенсивного замеса и механизированной выгрузки готового теста, что позволяет использовать в процессе тестоприготовления подкатные дежи 330 л. Благодаря современной конструкции, оптимальным скоростям вращения месильного органа и дежи, обеспечивающими интенсивный замес, тесто, приготовленное на «Приме-300Р», обладает высокими реологическими свойствами и органолептическими показателями, что принципиально улучшает качество выпекаемой продукции.
Подписывайтесь на наши новости в соцсетях и рассылке Unipack.Ru:
Делитесь нашими публикациями в ваших соцсетях:
Источник: Unipack.Ru
Версия для печатиВсе новостиДобавить новостьПодписка на рассылку
Читайте по теме:
Все производители и поставщики продукции
Комментарии
Хоть это не по упаковочной тематике, посмотрел с интересом. Но почему, как обычно, производителя техники не указали?
Обсуждение окончено
21:24 Ivan
Вы действительно думаете, что у них был выбор?
10:57 vlulyanov
Опять оголтелая борьба не с тем.
13:23 vlulyanov
А есть ли регион, где спрос на упаковку низкий? Пока существуют магазины сам...
17:47 vlulyanov
Как-то так сложилось, что не сразу прочитал эту статью. А когда сейчас прочи...
10:39 vlulyanov
На мой взгляд, лучше бы снимки изделий-победителей здесь дали.