Первая в СНГ линия по производству сыра Фета может появиться в Вологодской области

Возможность реализации в регионе инвестиционного проекта по развитию молочного кластера прорабатывает Корпорация развития Вологодской области. Ранее компания-инвестор из Санкт-Петербурга выразила готовность производить сыр Фета на территории уже действующего молокоперерабатывающего предприятия в Грязовецком районе.

Корпорация развития подписала соответствующее соглашение о сотрудничестве по вопросу сопровождения инвестиционного проекта. Грязовецкое предприятие в свою очередь уже заключило договор на поставку оборудования по производству новой продукции. Планируемая мощность составит 30 млн. упаковок сыра Фета в месяц.

В случае успешной реализации инвестиционного проекта будет запущена первая в странах СНГ линия по производству сыра Фета. Сейчас данный сорт сыра завозится в Россию из-за рубежа. Новое производство повысит производительность местного предприятия, снимет риск зависимости от производителей из других стран, тем самым повысит производственную безопасность государства.

Этот и другие проекты были представлены в ходе Инвестиционного совета при Губернатора во вторник, 15 октября.