Экспорт все более важен для молочного рынка Германии

По информации www.verpackungsrundschau.de, немецкий рынок молока и молочных продуктов продолжил рост в 2012 году.

По предварительным данным, немецкие молочные компании, включая поставки от молокопроизводителей из соседних с Германией стран Евросоюза, впервые получили и переработали более 30 млн т молока. Самый большой рост зафиксирован в сегменте экспортных поставок упакованного питьевого молока в третьи страны.

Немецкие потребители, напротив, за первые 10 месяцев 2012 г., по информации GfK Consumer Tracking, приобрели молока на 2,2 % меньше по сравнению с предыдущим годом. Мировой объем производства молока в настоящее время составляет 126 млрд литров, а к 2015 г. прогнозируется рост объемов примерно до 137 млрд литров.

Здесь лидируют с самыми большими темпами роста страны Азии и Тихоокеанского региона. По данным Euromonitor, в этом регионе вырабатывается сегодня 31 млрд литров молока, и этот объем вырастет до 37 млрд литров. Одна из крупнейших мировых упаковочных компаний – Tetra Pak – подтверждает позитивные перспективы международного молочного рынка.