"Бочкаревский пивоваренный завод" откроет производство минеральной воды

Производство минеральной воды будет открыто 7 июня текущего года на «Бочкаревском пивоваренном заводе» (Целинный район Алтайского края). Планируется, что в торжественной церемонии запуска линии розлива примет участие Губернатор Алтайского края Александр Карлин, сообщается на сайте управления пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности Алтайского края.

Именно завод в селе Бочкари стал победителем конкурса на право пользования недрами Завьяловского месторождения – уникального источника природной питьевой лечебно-столовой воды.

Новая продукция будет выпускаться под торговой маркой «Завьяловская». Сейчас завершаются работы по оформлению нового бренда.

После получения соответствующей лицензии минеральная вода появится на полках торговых сетей не только Алтайского края, но и регионов Сибирского Федерального округа. Кроме того, планируется применять уникальный продукт для оздоровления в санаториях и других лечебно-профилактических учреждениях региона.

В настоящее время технологи «Бочкаревского пивоваренного завода» работают над разработкой новых напитков, производимых на основе воды Завьяловского месторождения.

Реализация данного проекта включена в Стратегию развития пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности Алтайского края до 2025 года.