Новый цех убоя на свинокомплексе "Уральский" открыт

27 февраля в с. Волковское Богдановичского района Свердловской области состоялась торжественная церемония, посвященная успешному окончанию строительства второй очереди свинокомплекса и вводу в эксплуатацию современного цеха убоя ЗАО "Свинокомплекс "Уральский". C этого момента предприятие будет осуществлять технологические процессы мясопереработки в рамках полного замкнутого цикла.

Поздравить руководителей и сотрудников ЗАО «Свинокомплекс «Уральский» с успешной реализацией проекта на территории Урала приехали Михаил Копытов, Министр агропромышленного комплекса и продовольствия Свердловской области, Владимир Москвин, Глава городского округа Богданович, Михаил Осколков, начальник Управления сельского хозяйства и продовольствия ГО Богданович, Андрей Тютюшев, генеральный директор ЗАО «Сибирская Аграрная Группа», Коба Гумберидзе, заместитель генерального директора по проектам Уральского региона ЗАО «Сибирская Аграрная Группа» и др.

«Для Свердловской области это действительно очень важное событие. В первую очередь для нас это новые рабочие места, дополнительные поступления в бюджет… А самое главное то, что с открытием цеха убоя Свердловская область сможет обеспечивать себя мясом на 60%!», - выступил с приветственной речью Михаил Копытов, открывая гранитный обелиск, который стал символом завершения строительных работ и выхода предприятия на полную мощность.

«Для нас открытие нового цеха убоя – это следующий этап развития свинокомплекса «Уральский». Теперь благодаря современным технологиям и автоматизированному производству, установленному в цехе убоя, мы сможем контролировать качество выпускаемого продукта на всех производственных этапах», - отметил Андрей Тютюшев, Генеральный директор ЗАО «Сибирская Аграрная Группа».

Почетное право перерезать традиционную красную ленточку предоставили Андрею Тютюшеву, Генеральному директору ЗАО «Сибирская Аграрная Группа» и Кобе Гумберидзе, заместителю генерального директора по проектам Уральского региона ЗАО «Сибирская Аграрная Группа».

Для всех гостей и сотрудников предприятия, присутствующих на торжественной церемонии, была проведена экскурсия с демонстрацией нового оборудования цеха. Так, Владимир Тришевский, заместитель директора ЗАО «Свинокомплекс «Уральский» по мясопереработке, курирующий строительство цеха убоя, обратил внимание на основное оборудование – линию убоя мощностью 120 голов в час, приобретенную у итальянской фирмы «Ровани», а также на современные холодильные камеры. Благодаря этому оборудованию первичная обработка составит 1000 голов за рабочую смену.

Напомним, решение о строительстве нового цеха убоя в с. Волковское было принято томичами в 2011 году в рамках реализации проекта по увеличению производственных мощностей свинокомплекса в 1,5 раза. Общая стоимость проекта по открытию нового цеха убоя составляет 260 млн. рублей. При выходе на полную мощность создано порядка 115 новых рабочих мест для жителей Богдановичского района Свердловской области.