"Тульский молочный комбинат" обновил дизайн упаковки продукции "Бежин луг"

20.08.2012 08:23vlulyanov

Удивлен что доза жидких продуктов указана в граммах, а не традиционно в литрах.

20.08.2012 11:03Прохожий

Просто и со вкусом)))

20.08.2012 12:07Николай II — vlulyanov

Уверен, что Вы знаете, по какой причине это делается.

20.08.2012 13:06vlulyanov - Николаю II

Честно, не знаю.

20.08.2012 13:26Николай II — vlulyanov

1 кг молочного продукта по объёму — меньше литра. Производитель экономит на продукте, помещая на упаковке красивое кругло число в расчёте на то, что невнимательный покупатель посмотрит на цифры и не посмотрит на буквы.

20.08.2012 13:44vlulyanov - Николаю II

Спасибо! Не догадался. Из тех же "маленьких хитростей", с которыми мы постоянно сталкиваемся в фасованной продукции. 180 г сливочного масла вместо 200 традиционных, 800...900 г крупы вместо привычного килограмма. Но тут изощренней.

20.08.2012 14:24Вячеслав

Если на оборудовании этого предприятия установлен не весовой, а объёмный дозатор, то судебный иск может привести к штрафам и после этого маркировка придёт в естественный порядок.

20.08.2012 14:41vlulyanov - Вячеславу

Да не может использоваться весовой дозатор на таких продуктах. На данном комбинате, знаю, люди творческие и гораздые на всякие нововведения. Но если для молока и кефира применили весовой дозатор, то я снимаю шляпу. Что же касается иска... 90% сыпучих продуктов дозируется на объемных дозаторах. 10% оставлю на некое "новаторство" и неудачное приобретение техники. А масса на таре указывается в граммах. И никто никогда не подавал в суд. А подаст кто - проиграет. Хорошее объемное дозирование для сахара, круп, соли вполне оправдано итехнические и дает хорошую точность.

20.08.2012 15:45Вячеслав - vlulyanov

В данном случае речь идёт о жидких продуктах. При этом весовой дозатор - также проточный. Всё дело в особенностях и электронике. Примеры с сыпучими продуктами - некорректны для этого случая.

20.08.2012 16:20tester:)

А вот мороженьщиков в свое время (не знаю как сейчас), заставляли указывать на упаковке только вес, хотя на Западе была другая практика, - указывали объем, что логично, так как от замеса к замесу его плотность сильно гуляет.

20.08.2012 17:53vlulyanov - tester:)

На мороженом и сейчас указывается масса, хотя дозируется оно объемно. И масло животное дозируется по объему. И консервы рыбные в большинстве тоже. А там, где по массе, в некоторых случаях было бы уместнее использовать объем. Дозу пельменей лучше всего было бы получать на комбинационном дозаторе. Так ведь многие взвешивают на лотковых весах. А точность какая при этом? Плюс-минус один пельмень. Надо подобрать подходящую емкость и та же точность будет обеспечена. Проверено мною и старшими товарищами как производителями фасовочно-упаковочного оборудования.

20.08.2012 18:00vlulyanov - Вячеславу

Некорректно обманывать потребителя, в том числе заведомым уменьшением массы продукта, хотя и "честно" ее указывая на упаковке. а вот запрещения указывания массы для жидких продуктов я не знаю. Совершенно не понял, что Вы имеете в виду под проточным дозатором? Стаканчиковый (варианты: роторный, револьверный - как их только не называют) - тоже объемный дозатор. А где тут проточность? Не вижу проточности и в комбинационном дозаторе. Или скажите, какой дозатор непроточный.