Laima расширяет производство эксклюзивной шоколадной продукции

В 2012 году АО Laima (Латвия) планирует расширить перечень эксклюзивной продукции в четыре раза. В приобретение установок для эксклюзивной продукции и модернизацию помещений планируется инвестировать 200 000 EUR. Создавая новую коллекцию, АО Laima впервые привлекло к сотрудничеству профессионалов из других сфер деятельности. В создании рецептов участвовали признанные шеф-повары Латвии. Каждый из поваров предложил свой рецепт конфет. Новинки объединены в коробке конфет Compliments.

В настоящее время показатели экспорта и спроса АО Laima на внутреннем рынке возросли, что дает возможность разрабатывать продукцию с более высокой добавленной стоимостью. Удельный вес эксклюзивной продукции в портфеле группы шоколада Laima в 2012 году мог бы достичь 3 %, сообщили в компании.

«В целом в этом году на экспортном рынке планируется продать 35 тонн эксклюзивной продукции. Это новый сегмент в нашем портфеле продуктов, на который мы делаем акцент. Эксклюзивные изделия становятся подтверждением высокого качества бренда Laima. Приоритетными странами экспорта являются Россия, США, Япония, Великобритания, Ирландия, Германия и Словакия. Также мы планируем экспортировать свою продукцию в Китай, Японию и Бразилию, экспорт эксклюзивной продукции в эти страны в ближайшие три года мог бы возрасти на 35 – 50 %. Новую коллекцию Compliments мы начнем предлагать для экспорта в страны, где с уважением относятся к Латвии и латвийским шеф-поварам, – в Великобританию, Ирландию, Германию и Словакию, где хорошо принимают продукцию Laima», – делится планами на будущее Иева Йонсоне, директор по экспорту.