Открылся цех по переработке и розливу молока в Великом Новгороде

16 сентября 2009 года Губернатор области Сергей Митин принял участие в торжественной церемонии открытия цеха по первичной переработке молока ОАО «Ермолинское» в Новгородском районе, пишет ИА "Ваши новости".

Комментируя событие, Глава области подчеркнул, как важно создать подобные предприятия и в других хозяйствах, поддержать первичное звено производителей молока, которое является сегодня «наиболее болезненной точкой» в сельском хозяйстве.

Для размещения нового цеха полностью отремонтировано помещение (бывшие мастерские) площадью 180 м2, подведено водоснабжение, заново сделана канализация, проведена дополнительная линия электрообеспечения.

Оборудования цеха изготовлено московским заводом «Молмаш» с использованием импортных комплектующих производства Германии и Италии. Мощность цеха - переработка 5 тонн молока в сутки.

Ассортимент выпускаемой продукции: пастеризованное молоко, которое разливается в упаковки ёмкостью 1 литр и 0,25 литра; сметана, творог и масло сливочное. " в пресс-центре областной администрации, ввод цеха в эксплуатацию позволит значительно повысить рентабельность производства молока в хозяйстве.