"Криница" первой в Беларуси выпустила темное пшеничное нефильтрованное пиво

Ранее на рынке присутствовало только импортное пиво такого типа.

Как сообщил генеральный директор ОАО «Криница» Григорий Петкевич, 10 июля 2009 года на ОАО «Криница» разлито в бутылки первые 2 тысячи декалитров нового сорта пива «Культ пшеничное темное».

Для нового сорта ОАО «Криница» приготовило и новую форму бутылки.

Как и другие сорта пива, выпускаемые ОАО «Криница», новый сорт сварен из натуральных компонентов по традиционным технологиям пивоварения без использования замутнителей, стабилизаторов и консервантов.

В состав пива «Культ пшеничное темное» входят вода, ячменный светлый солод, пшеница, пшеничный карамельный солод, хмель. Плотность экстрактивного сусла составляет 12%. Пшеничный карамельный солод не производится в Республике Беларусь, поэтому пивовары используют импортный.