В Нижнем Новгороде растут продажи бутилированной воды и продуктов в пластиковой упаковке

Запретительные меры, введенные нижегородскими властями в связи со вспышкой в области гепатита «А», будут приносить убытки мелким предпринимателям, торгующим продуктами питания, как минимум еще два месяца. Но ситуация уже показала, что при введении карантинных мер на торговлю пищевыми продуктами, меньше "пострадают" те торговцы, которые предлагают продукты в качественной упаковке: например, бутилированную питьевую воду и продукты в пластиковой упаковке.

Из 35 различных торговых точек в Нижнем Новгороде работают только восемь, которые продают только сопутствующие товары — соки и минеральную воду в бутылках. Запрет на торговлю весовыми салатами в продуктовых магазинах и супермаркетах привел к тому, что многие из них стали продавать салаты в фасованном виде. Так, магазинам удалось удержать падение продаж салатов на уровне 5-7% именно за счет фасовки в пластиковую упаковку. На порядок больше выросли продажи и у производителей питьевой воды. Повышенный спрос (на 15-20%) отмечен, в основном, на бутилированную воду в 5- и 19-литровой таре.