"Что за продукт?" — удобный способ разобраться в составе продуктов прямо у полки

В мобильном приложении Честный ЗНАК появился новый сервис «Что За продукт?». Он помогает покупателю быстро разобраться в подробном составе продуктов питания. Для этого в России провели тысячи лабораторных исследований. Достаточно одного сканирования кода маркировки на упаковке, чтобы увидеть содержание сахара, соли, жиров, трансжиров, добавок, аллергенов — всего 11 ключевых показателей. И все это — не отходя от полки магазина. Сервис уже работает для молока и молочной продукции, бутилированной воды, соков и сладких напитков. Скоро в списке появятся и другие категории.

В основе — официальная методика Роспотребнадзора «Светофор». По цветовой подсказке можно сразу понять сколько в продукте сахара, соли, жиров и трансжиров с учетом суточной нормы: зеленый цвет — низкое содержание, желтый — умеренное, красный — высокое.

В карточке каждого продукта собраны 11 показателей, включая аллергены, пищевые добавки «Е», калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ), витамины и микроэлементы. Все это — для того, чтобы покупатель мог сравнить товар и сделать осознанный выбор.

«Высокий уровень потребления сахара, насыщенных жирных кислот, соли ведет к развитию сердечно-сосудистых заболеваний, артериальной гипертонии, сахарного диабета. Потребителя необходимо информировать о составе продукта максимально доступным способом, чтобы каждый мог осознанно решить, какие продукты можно употреблять практически без ограничения, а какие требуют более умеренного употребления. Цветовая индикация „Светофор“ помогает сделать грамотный выбор продуктов и снизить риски для здоровья граждан», — подчеркнула руководитель Роспотребнадзора Анна Попова.

Приложение Честный ЗНАК уже давно выступает карманным помощником потребителя: здесь можно убедиться в легальности товара, узнать, где, кем и когда он произведен. А еще — найти и забронировать лекарства в аптеках страны, поставить «будильник приема лекарств», посмотреть карту проверенных магазинов, которые соблюдают правила маркировки, и многое другое. Теперь к этому списку добавилась и новая цифровая функция.

«Анализ состава продуктов с помощью цифровых сервисов — мировой тренд. В России таким источником информации стало наше приложение, которое скачали уже 34 миллиона пользователей — каждый четвертый житель страны. Сейчас мы сделали следующий шаг, чтобы люди могли осознанно выбирать продукты и управлять своим питанием. „Честный знак“ провел тысячи исследований, определяя фактическое содержание сахара, соли и трансжиров. Наш сервис делает эти данные доступными и понятными для всех», — комментирует председатель Совета директоров ЦРПТ, оператора системы «Честный знак» Михаил Дубин.

Первым сотрудничество с сервисом «Что За продукт?» поддержал «ВкусВилл» — компания предоставила данные о составе своих продуктов и собственных результатах лабораторных исследований.