Китайский бренд Hualian за последнее время существенно увеличил количество линеек производственного оборудования для пищевой отрасли и сферы общественного питания.

Компания НПКФ "Флайт-М" производит и поставляет полный комплект пищевого технологического оборудования для производства фруктовых и овощных пюре, томатной пасты.

Компания Robot-Coupe существует с 1960 года и все это время специализируется в разработке и производстве профессионального электромеханического кухонного оборудования. Сейчас компания предлагает 8 групп и 70 моделей оборудования для предприятий различных форматов.

Сок соку рознь! У каждого производителя он свой, у каждой хозяйки он тоже получается своим, особым – использование различных технологических приемов, методов от самого начала и до хранения и, конечно же, самое главное в соке - исходное сырье.

Для обеспечения цехов по заготовке "квашенных, соленых, моченых" используют автоматические и полуавтоматические установки для нарезания, измельчения, шинкования овощей, фруктов, как свежих, так и сублимированных.

Многокомпонентные консервы, компоты, маринады, содержащие микс из овощей, грибов, злаков, заправленные соусом или маслом, позволяют производителю расширить ассортимент своей продуктовой линейки.

На стенде будут присутствовать специалисты компаний поставщиков оборудования из Италии и Голландии, а так же специалисты компании Gardenstaff.

Посетите стенд G680 (павильон 7) с 13 по 16 сентября, где Вас встретят специалисты компании Gardenstaff и проконсультируют по всем стадиям производства для переработки фруктов, ягод и овощей.

Поставщикам и производителям очищенного и упакованного картофеля приходится сталкиваться с проблемой продолжительного хранения картофеля в вакуумной упаковке без изменения вкусовых качеств исходного продукта, без использования консервантов.