Демонстрационная линия по упаковке сыра

Компания ILPRA, один из ведущих мировых производителей упаковочного оборудования, выпускающая широкий спектр технологических машин для упаковки пищевых продуктов, опубликовала новое видео демонстрационной линии для упаковки сыра, которая является плодом сотрудничества между компаниями ILPRA и Veripack.

Демонстрационная линия "Demo Cheese Packaging Line" была представлена недавно на выставке Cibus Tec 2023. Международная выставка технологий и решений для пищевой промышленности Cibus Tec 2023 проходила в период с 24 по 27 октября 2023 г. в Парме (Италия).

Эта линия представила инновационную концепцию обработки, позиционирования и упаковки сырных ломтиков. Используя параллельно машину ILPRA для запайки лотков и термоформовочную машину Veripack, это решение продемонстрировало, как можно повысить эффективность процесса упаковки. Что делает эту линию по-настоящему особенной, так это целостный подход к производству. Вся система спроектирована так, чтобы максимально увеличить эффективность и снизить до минимума потребление энергии, следуя миссии ILPRA Group по удовлетворению различных потребностей клиентов.

На видео ломтики сыра помещаются на конвейер, с которого их забирают роботы-укладчики и укладывают на подложки. Подложки с сыром запаиваются верхней плёнкой на трейсилере ILPRA. Кроме того, демонстрировалась укладка сыра в пластиковые лотки и их упаковка с помощью теромформовочной машины Veripack.