Нормативное регулирование применения и обращения пищевых ингредиентов

В рамках деловой программы международной отраслевой выставки «Агропродмаш-2023» 12 октября состоится практикум «Пищевые ингредиенты: нормативное регулирование применения и обращения. Изменения №2 ТР ТС 029/2012».

Практикум посвящен вопросам изменения обязательных требований законодательства в области оборота и применения пищевых ингредиентов – пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств, а также подготовке к введению в действие и работе в новой парадигме требований в связи с изменениями №2 ТР ТС 029/2012.

Советом Евразийской экономической комиссии ЕАЭС, 29 августа 2023 г. были утверждены долгожданные комплексные изменения в основной отраслевой документ индустрии пищевых ингредиентов — Технический Регламент ТС 029/2012 «О безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических средств».

Фото: Unipack.Ru

Основной вопрос, который волнует участников рынка, – как будут работать изменения, каковы условия переходных периодов, как быстро нужно вывести из оборота и применения исключенные пищевые добавки?

В ходе проведения практикума ведущие эксперты научного и отраслевого сообщества поделятся опытом и наработанными решениями в области подтверждения соответствия и добросовестных практик оборота пищевых ингредиентов.

Участники практикума узнают о том, что нового привнесло изменение №2 ТРТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и ТВС» в область технического регулирования пищевой продукции, как подготовиться к введению в действие и как работать в новой парадигме требований.

28-я Международная выставка «Оборудование, технологии, сырье и ингредиенты для пищевой и перерабатывающей промышленности» – «Агропродмаш-2023» проходит с 09 по 13 октября в московском ЦВК «ЭКСПОЦЕНТР».