Лаборатория "Дамате" в Ростовской области получила лицензию на проведение исследований
Аналитическая испытательная лаборатория группы компаний «Дамате» в Ростовской области получила лицензию на экспериментальные, диагностические исследования микроорганизмов и право выдавать заключения по результатам исследований. Таким образом лаборатория подтвердила соответствие всем государственным санитарно-эпидемиологическим нормативам.
Собственная лаборатория позволила компании усилить оперативный сквозной мониторинг от «яйца до прилавка» – контроль за качеством и безопасностью готовой продукции, анализ эпизоотической ситуации, производственной среды, проверку используемого кормов, сырья и компонентов.
Лаборатория расположена в Октябрьском районе р.п. Каменоломни. Локация объекта позволяет выстраивать эффективную логистику по доставке проб со всех производственных площадок птицеводческих предприятий «Дамате».
Получению лицензии предшествовала серьезная подготовительная работа со стороны «Дамате». Подготовка проходила поэтапно и включала согласования в Управлении Роспотребнадзора по Ростовской области, обучение сотрудников и получение ими сертификатов, аттестацию рабочих мест по условиям труда. Компания специально разработала внутренние документы системы менеджмента качества, усовершенствовала парк лабораторного оборудования. Лаборатория прошла проверку соблюдения требований по биологической безопасности, защите населения и охране окружающей среды.

Фото: «Дамате»
Для соответствия государственным санитарно-эпидемиологическим нормативам в лаборатории была проведена масштабная реконструкция. После реконструкции объект состоит из 16 функциональных кабинетов, соответствующих требованиям законодательства в области использования патологических биоагентов. Для соблюдения санитарных норм помещения разделены на «грязную», «чистую» и «чистейшую» зоны, материальные и персональные потоки полностью разведены. Поточность лаборатории позволяет работать одновременно с материалами разных матриц и противоположного биологического статуса.
Независимые эксперты, проводившие инспекционный контроль, отметили, высокий уровень технической обеспеченности и организации работ в лаборатории. Парк лабораторного оборудования насчитывает более 400 единиц современных приборов. Это и общелабораторное оборудование, и приборы для автоматизированной пробоподготовки, а также высокотехнологичное аналитическое оборудование, работающее в автономном режиме. За счет высокой степени автоматизации и снижения влияния человеческого фактора высокопроизводительное оборудование даст возможность компании увеличить общий пул исследований в рамках контроля продукции с одновременным увеличением объективности получаемых результатов.
Штат лаборатории – 35 специалистов, среди них бактериологи, инженеры-микробиологи, инженеры-химики, биохимики, химики-аналитики, лаборанты, санитары и техник-метролог. Все сотрудники прошли обучение в рамках законодательства РФ и получили профессиональные сертификаты. Также ведущие специалисты приняли участие в семинарах, организованных ведущими международными производителями оборудования, приборов и реактивов к ним с последующей проверкой знаний.
Подписывайтесь на наши новости в соцсетях и рассылке Unipack.Ru:
Делитесь нашими публикациями в ваших соцсетях:
Источник: Unipack.Ru
Версия для печатиВсе новостиДобавить новостьПодписка на рассылку
Читайте по теме:
Все производители и поставщики продукции
- Транспортная тара и групповая упаковка для мяса птицы, полуфабрикатов и готовых блюд (73)
- Оборудование для групповой упаковки мяса птицы, полуфабрикатов и готовых блюд (37)
- Оборудование для переработки и мойки яиц (16)
- Упаковка для мяса птицы, куриных полуфабрикатов, субпродуктов, котлет и готовых блюд (139)
- Оборудование для упаковки мяса птицы, полуфабрикатов и готовых блюд (51)
- Оборудование для производства готовых куриных блюд (19)
- Оборудование для кур гриль (11)
- Оборудование для производства копченных кур (16)
- Оборудование для производства куриных паштетов, рулетов (20)
- Оборудование для производства консервов из мяса птицы (22)
- Оборудование для производства куриного фарша (21)
- Оборудование для заморозки мяса птицы (19)
- Оборудование для производства полуфабрикатов из мяса птицы (20)
- Оборудование для птицеферм (24)
- Оборудование для производства яиц, инкубаторы (в т.ч. перепелиных) (21)
- Оборудование для переработки куриных субпродуктов (13)
- Оборудование для потрошения птицы (10)
- Оборудование для обвалки мяса птицы (13)
- Машины для снятия оперения (удаления перьев) (6)
- Оборудование для убоя птицы (22)
- Оборудование для разделки птицы (25)
- Оборудование для мясопереработки от поставщика (1645)



21:24 Ivan
Вы действительно думаете, что у них был выбор?
10:57 vlulyanov
Опять оголтелая борьба не с тем.
13:23 vlulyanov
А есть ли регион, где спрос на упаковку низкий? Пока существуют магазины сам...
17:47 vlulyanov
Как-то так сложилось, что не сразу прочитал эту статью. А когда сейчас прочи...
10:39 vlulyanov
На мой взгляд, лучше бы снимки изделий-победителей здесь дали.