"Магнит" вдвое увеличил импорт овощей и фруктов из Узбекистана

Розничная сеть «Магнит» в этом году вдвое нарастила импорт овощей и фруктов из Узбекистана, чтобы увеличить предложение на полках российских магазинов в несезон. За 11 месяцев 2022 года поставки плодоовощной продукции из Узбекистана в магазины «Магнит» превысили 3,5 млрд рублей. Почти в два раза вырос импорт хурмы, более чем вдвое – винограда, в три раза – слив.

Фото: Unipack.Ru

«Магнит» импортирует из Узбекистана фрукты и овощи, которые не выращиваются в России, либо предложение которых от российских сельхозпроизводителей ограничено, особенно в зимний период. Структура импорта в этом году расширилась за счет новых товарных категорий и сортов: гранатов, лимонов, персиков, слив и тыкв. Кроме того, розничная сеть начала импортировать из Узбекистана орехи и полуфабрикаты.

На темпы поставок плодоовощной продукции влияет фактор сезонности. Пиковыми месяцами являются октябрь и ноябрь, на которые приходится почти 40% годового импорта из Узбекистана. В этот период ключевыми позициями для импорта являются виноград и хурма. Около трети годового объема приходится на летние месяцы – это сезон косточковых (черешни, нектаринов, персиков, слив) и дынь, а также начало сезона созревания винограда.

В этом году «Магнит» открыл в Ташкенте офис коммерческих закупок, что позволило компании упростить поиск местных поставщиков, оптимизировать сроки поставок и в итоге повысить эффективность импорта. Например, специалисты розничной сети компенсировали спад поставок свежих фруктов в межсезонье за счет категории овощей.

«Фрукты и овощи – ключевой ассортимент для современного покупателя независимо от сезона. В этом году нам удалось увеличить ассортимент овощей и фруктов, поставляемых из Узбекистана, нарастить количество местных поставщиков и объемы поставок. Это позволило существенно улучшить предложение для наших покупателей в период ограниченного предложения российских овощей и фруктов», - сообщила Екатерина Лобанова, директор по коммерческим закупкам розничной сети «Магнит».