"Абрау-Дюрсо" представляет новое розовое игристое вино Brut d’Or Rose

Русский винный дом пополнил коллекцию классических моносортовых игристых вин Brut d’Or новым образцом — Brut d’Or Rose. Дебютное игристое вино — белый брют Brut d’Or Blanc de Blancs из винограда сорта «шардоне» — появилось в 2015 году, а в 2020-м — элегантный белый брют Brut d’Or Blanc de Noirs из винограда сорта «пино-нуар». Новинка — розовое игристое вино Brut d’Or Rose — демонстрирует всю многогранность сорта «пино-нуар» в Абрау-Дюрсо и дополняет изысканную композицию коллекции Brut d’Or.

Игристое вино Brut d’Or Rose создано из винограда классического европейского сорта «пино-нуар» урожая 2017 года. Для коллекции Brut d’Or используется отборный виноград, собранный на лучших участках виноградников Абрау-Дюрсо. Прессование цельных гроздей с гребнями позволяет сохранить сложную многогранность ароматики сорта «пино-нуар». В производстве Brut d’Or Rose используется только кюве — сок самого первого отжима, а непродолжительный контакт с кожицей винограда дарит Brut d’Or Rose изысканный нежно-розовый оттенок.

«Новое классическое игристое вино Brut d’Or Rose создано из винограда сорта “пино-нуар”, который демонстрирует превосходные результаты в терруаре Абрау-Дюрсо. Благодаря уникальным климатическим особенностям сорт раскрывает всю многосложность своего аромата и глубину вкуса, которые находят свое отражение в органолептике Brut d’Or Rose», — говорит директор по виноделию ГК «Абрау-Дюрсо» Жорж Бланк.

Первый ограниченный тираж Brut d’Or Rose составил 12 500 бутылок. Игристое вино эксклюзивно представлено в магазинах сети Ателье вина «Абрау-Дюрсо» и винных картах ведущих ресторанов Москвы. Элегантное оформление образца выполнено в узнаваемом стиле коллекции Brut d’Or, основным цветом этикетки выбран нежный розовый — символ сочетания красного цвета винограда сорта «пино-нуар» и кристально чистого кюве. Розничная цена новинки составляет 1200 рублей.